Xem lại bài thi #43
(Bạn đang ở chế độ xem lại. Không thể chỉnh sửa.)
Bài thi: Oct_2025 - Đề #28
Nhân viên: Thúy Ngân
Thời gian nộp: 29/10/2025, 15:08
Câu 1: Nếu khách muốn MUA ÍT NGỌT, bạn sẽ giảm trong món CAFÉ SỮA bao nhiêu?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 10ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 2: Món Trà Me Đác Thơm thì dùng cốt trà gì?
Câu trả lời của nhân viên:
C. C. 125ml lài
Đáp án đúng: C -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 3: Pudding được nấu với loại bột gì?
Câu trả lời của nhân viên:
C. C. Bột mole
Đáp án đúng: C -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 4: Miếng đào lớn được cắt làm bao nhiêu?
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 4
Đáp án đúng: A -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 5: Lượng trà sữa trong TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG size L 0% đường là:
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 100ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 6: Trong công thức giảm đường, mức 70% thường tương ứng giảm còn bao nhiêu ml nếu gốc là 30ml?
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 20ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 7: CF PHIN chuẩn ra tầm bao nhiêu ml thành phẩm?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 150ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 8: Đường nấu với tỷ lệ nào?
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 1kg đường + 500ml nước
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 9: Sữa tươi trân châu sốt khoai môn 30% đường
Câu trả lời của nhân viên:
80g khoai môn + 1 vá trân châu+10ml đường vàng+ 150 sữa tươi
Đáp án mẫu:
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 10: Trà xoài muối ớt 100% đường
Câu trả lời của nhân viên:
30ml mức xoài+ 30 đường+ 150 xanh lài+ 1 hũ xoài dẻo
Đáp án mẫu:
Nhân viên trả lời Sai