Xem lại bài thi #41
(Bạn đang ở chế độ xem lại. Không thể chỉnh sửa.)
Bài thi: Oct_2025 - Đề #16
Nhân viên: Thúy Ngân
Thời gian nộp: 15/10/2025, 15:45
Câu 1: Trong TRÀ CHANH MẬT ONG, lượng syrup chanh là bao nhiêu?
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 30ml
Đáp án đúng: C -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 2: TRÀ SỮA KIỀU MẠCH size nhỏ dùng bao nhiêu sữa đặc?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 40ml
Đáp án đúng: A -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 3: Nếu 100% đường là 30ml, thì 70% đường là:
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 20ml
Đáp án đúng: A -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 4: Trong công thức giảm đường, mức 70% thường tương ứng giảm bao nhiêu ml nếu gốc là 30ml?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 10ml
Đáp án đúng: A -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 5: TRÀ CHANH MẬT ONG dùng bao nhiêu syrup chanh?
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 30ml
Đáp án đúng: C -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 6: Kem muối đánh ở mức bao nhiêu trong bao lâu?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 2000 – 2 phút 40 giây
Đáp án đúng: A -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 7: Thời gian hấp khoai môn trước khi làm sốt là:
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 30–45p
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 8: Lượng trà sữa trong TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG size L 0% đường là:
Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 100ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Đúng
Câu 9: CF PHIN chuẩn ra tầm bao nhiêu ml thành phẩm?
Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 150ml
Đáp án đúng: B -
Nhân viên trả lời Sai
Câu 10: Trà dâu bưởi 30% đường
Câu trả lời của nhân viên:
1 syrup tắc + 30ml mức dâu+ 10ml đường + 150 xanh lài + 1/2 vá tép bưởi
Đáp án mẫu:
Nhân viên trả lời Sai