Chấm lại bài thi #41

(Bạn đang ở chế độ chấm lại. Thay đổi sẽ được lưu khi bạn nhấn "Cập nhật điểm".)

← Quay lại Dashboard

Bài thi: Oct_2025 - Đề #16

Nhân viên: Thúy Ngân

Thời gian nộp: 15/10/2025, 15:45

Câu 1: Trong TRÀ CHANH MẬT ONG, lượng syrup chanh là bao nhiêu?

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 30ml
Đáp án đúng: C - Nhân viên trả lời Sai

Câu 2: TRÀ SỮA KIỀU MẠCH size nhỏ dùng bao nhiêu sữa đặc?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 40ml
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 3: Nếu 100% đường là 30ml, thì 70% đường là:

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 20ml 
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 4: Trong công thức giảm đường, mức 70% thường tương ứng giảm bao nhiêu ml nếu gốc là 30ml?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 10ml 
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 5: TRÀ CHANH MẬT ONG dùng bao nhiêu syrup chanh?

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 30ml
Đáp án đúng: C - Nhân viên trả lời Sai

Câu 6: Kem muối đánh ở mức bao nhiêu trong bao lâu?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 2000 – 2 phút 40 giây 
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 7: Thời gian hấp khoai môn trước khi làm sốt là:

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 30–45p
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Sai

Câu 8: Lượng trà sữa trong TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG size L 0% đường là:

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 100ml 
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 9: CF PHIN chuẩn ra tầm bao nhiêu ml thành phẩm?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 150ml 
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Sai

Câu 10: Trà dâu bưởi 30% đường

Câu trả lời của nhân viên:
1 syrup tắc + 30ml mức dâu+ 10ml đường + 150 xanh lài + 1/2 vá tép bưởi
Đáp án mẫu: