Chấm lại bài thi #19

(Bạn đang ở chế độ chấm lại. Thay đổi sẽ được lưu khi bạn nhấn "Cập nhật điểm".)

← Quay lại Dashboard

Bài thi: Oct_2025 - Đề #26

Nhân viên: Quảng Mậu Hùng

Thời gian nộp: 09/10/2025, 11:22

Câu 1: TRÀ CHANH MẬT ONG 70% ĐƯỜNG

Câu trả lời của nhân viên:
adsf
Đáp án mẫu:
20ml mật ong, 15ml đường, 40ml chanh, 150ml hồng trà, nửa vá trân châu trắng

Câu 2: Trong TRÀ SEN MACCHIATO có thêm lớp gì phía trên?

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. Kem muối
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 3: Trong TRÀ BƯỞI OLONG LÀI, có bao nhiêu syrup bưởi?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 10ml
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 4: MATCHA LATTE size lớn sử dụng bao nhiêu sữa đặc?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 30ml 
Đáp án đúng: C - Nhân viên trả lời Sai

Câu 5: Lượng đường 100% trong công thức TRÀ TRÁI CÂY là:

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 30ml 
Đáp án đúng: A - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 6: ME MUỐI ỚT có topping là gì?

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 3 cục me muối ớt 
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 7: LỤC TRÀ SỮA dùng loại trà gì?

Câu trả lời của nhân viên:
D. D. Trà xanh
Đáp án đúng: D - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 8: Đường đen nấu với tỷ lệ nào?

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 1kg đường + 1L nước 
Đáp án đúng: C - Nhân viên trả lời Sai

Câu 9: Định lượng bán trân châu đen là:

Câu trả lời của nhân viên:
B. B. 1 vá ngang 
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Đúng

Câu 10: Lượng đường 100% trong công thức TRÀ TRÁI CÂY size L là:

Câu trả lời của nhân viên:
A. A. 30ml 
Đáp án đúng: B - Nhân viên trả lời Sai